New Year Gebäck

     Herkunft: Kit Ying, VHS Kurs 1    

         Zutaten: 4 Personen

Der Teig:

Wantang Teig (in 3-Ecke schneiden):

Die Füllung:

30g geröstete Sesam

30g geröstete und gehackte Erdnuß

40g Rohzucker

(zum Streuen: 20g geröstete Kokosnußflocken und 2Pkg Vanille Zucker)

Sesam, Kokonußflocken, Erdnuß, und Rohzucker zusammen mischen.

Die Zuckerfüllung auf den Wantangteigstücken verteilen, als Dreiecke falten und fritieren.

Autor: Kit Ying Li-Kolb

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